El alcalde de La Serena, Roberto Jacob, entregó una distinción a la gerenta del Barrio del Mar, María Antonieta Zúñiga, “por la valiosa y permanente colaboración con la Municipalidad de La Serena en el fomento, desarrollo y difusión del producto turístico Avenida del Mar de La Serena”, durante la ceremonia de lanzamiento de la temporada estival 2018-2019 en la Región de Coquimbo.
La ejecutiva subió al escenario a recibir el galardón acompañada de los empresarios que han impulsado en forma conjunta este proyecto, que agrupa a 11 restaurantes y pubs de la Avenida del Mar: restaurantes La Estación, Velamar, Bakulicy Oxigeno; junto a La Mía Pizza, Santorini (ex Cannoli), Entremar, Timber House, Huentelauquén, Tololo Beach y Tololo Beef.
María Antonieta Zúñiga manifestó que “quiero agradecer el reconocimiento que hace el alcalde de La Serena al trabajo de fomento y difusión del turismo regional que hemos realizado junto a los empresarios gastronómicos y de entretención de Barrio del Mar. Son ellos los que día a día trabajan para brindar el mejor servicio y que hoy se unen en esta agrupación, convencidos que la unión hace la fuerza y entre todos trabajarán para fortalecer y promocionar la oferta de gastronomía y de coctelería del borde costero de La Serena y Coquimbo, colaborando además en mantener los espacios más limpios y seguros para que puedan disfrutar toda la comunidad y los turistas que nos visitan”.
Las 11 empresas asociadas a Barrio del Mar, en temporada alta, generan más de 400 empleos directos, favoreciendo a más de 800 familias de nuestras comunas. A ellos se debe sumar la cadena de proveedores asociados al quehacer diario de cada una de las empresas, por eso están empeñados en mejorar su calidad comercial, concretando acuerdos de compras colectivas; fomentando la capacitación para entregar cada vez mejor servicio; fortaleciendo la asociatividad; porque -como ellos mismos expresan-, no son competencia sino un complemento para alcanzar niveles competitivos que permitan estructurar una demanda sostenida, propiciando el crecimiento que a largo plazo siga dando empleos y valor al turismo en la conurbación Serena-Coquimbo.
PROFO de Corfo
Este proyecto de fomento asociativo de Corfo nace en abril de 2018 para potenciar el turismo y la gastronomía del borde costero de Coquimbo y La Serena, combatiendo la estacionalidad y generando valor agregado al turismo regional.
La gerenta del Barrio del Mar, María Antonieta Zúñiga, agradece la distinción que le entregó el alcalde de La Serena, Roberto Jacob.
En el marco de esta iniciativa, junto con las capacitaciones y acciones conjuntas realizadas, los empresarios de Barrio del Mar han organizado interesantes actividades y han estado presentes en importantes eventos como la feria gastronómica más importante de Chile Mercado Paula Gourmet; recorriendo los locales asociados y premiando a los clientes; entregando a los más pequeños de la casa un recetario saludable en una clase de cocina interactiva
“Estamos organizando actividades novedosas y entretenidas, como el Boulevard del Mar, que fue todo un éxito para el público y los locatarios, y hace una semana la Fiesta Sumer Now, que nos permitió -gracias a un porcentaje de la recaudación-, organizar una fiesta de navidad para niños en situación de discapacidad. Somos parte de las campañas “Turismo Seguro a Toda Costa” y “Chao Bombillas”, lo que demuestra el compromiso de las empresas que forman Barrio del Mar con el desarrollo del turismo, pero no de cualquier forma, de un turismo seguro, sustentable y amigable con el medio ambiente”, explicó María Antonieta Zúñiga.
La gerenta del proyecto aprovechó la oportunidad para agradecer al equipo de profesionales que son parte de esta iniciativa. “Sin ustedes y todos los que han ayudado no sería posible”, dijo.
