Achiga: “Es imperioso que los restaurantes vuelvan a funcionar en regiones”
Asociación Chilena de Gastronomía hace un balance positivo en zonas donde han podido reabrir, pero afirma que se trata de un número muy acotado de locales.
Coctelería endémica será tema del ciclo de charlas “Pisco, Orgullo Chileno”
Un gran éxito han tenido los webinars,, con más de 250 participantes en sólo dos encuentros realizados durante la primera quincena de septiembre,
Más de 10 mil puestos de trabajo recuperados gracias a reapertura de restoranes
Ministro de Economía, Fomento y Turismo, Lucas Palacios, resaltó la importante de permitir que distintas industrias recuperen ciertos niveles de actividad.
ACHIGA y ACHS realizan positivo balance y refuerzan llamado preventivo
A cinco días de que se iniciara la reapertura de los restaurantes ubicados en las comunas que se encuentran en fase 3, Preparación, del plan “Paso a Paso”.
Recomendaciones para correcto uso de terrazas transitorias en restaurantes
Minvu velará por correcto funcionamiento de la ciudad a través de recomendaciones sobre el uso transitorio de veredas y calles para restaurantes y bares.
Plan permite y extiende la atención de público en restaurantes y cafés
En comunas que esté en Paso 3, restaurantes y cafés podrán atender en terrazas y espacios abiertos, con distancia entre mesas de 2 metros lineales.
Industria gastronómica se declara en riesgo y pide siete medidas al Gobierno
Connotados chefs y empresarios gastronómicos, bajo el alero de ACHIGA, iniciaron campaña nacional en redes sociales para sensibilizar a las autoridades.
Conferencia sobre el futuro de los restaurantes y la industria de alimentos
Destacado consultor gastronómico y profesor de la Universidad de Columbia, Stephen H. Zagor, a situación actual y desafíos de la industria gastronómica.
Riviera Nayarit: recetas de cócteles inspiradas en pueblos más emblemáticos
Iniciativa de Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit, a raíz del próximo aniversario de la Independencia de México, el 16 de septiembre.
Restaurante de Chiloé es reconocido entre los mejores del mundo
Tradiciones y Cocinería Morelia destacado por los Travellers’ Choice 2020 entre el 10% de establecimientos gastronómicos más populares a nivel mundial.
ACHIGA al Gobierno: «O nos ayudan para seguir cerrados o nos dejan abrir»
Máximo Picallo llama al Ejecutivo a considerar situación particular de la industria y lamenta que no se hayan acogido las 7 medidas para salvarla.
“El turismo rural de menor escala es el que se va a ver más beneficiado”
Así lo planteó Alejando Novella, director del reconocido programa de televisión “Recomiendo Chile”, en Zoom Turístico de APTUR Chile,