Achiga expuso situación crítica del sector a nuevo subsecretario de Turismo
Representantes de la Asociación Chilena de Gastronomía se reunieron con José Luis Uriarte, en videoconferencia en que también participó directora de Sernatur.
Guía de buenas prácticas para reforzar seguridad e higiene en el delivery
La Cámara de Comercio de Santiago y Achiga elaboraron una guía con medidas específicas para la distribución, mediante delivery, de alimentos preparados.
La novedosa propuesta para llevar los productos chilenos a las casas chinas
Acompañados de un chef, tres celebridades transmitieron por redes sociales sus experiencias probando los exóticos sabores del fin del mundo.
ACHIGA pide no se cobre patentes a los restaurantes mientras dure la pandemia
Gremio llama al Gobierno y al Congreso a tramitar norma ya que en las actuales circunstancias los locales están cerrados y no se justifica el cobro.
Presidente de Fedetur: «Protocolos para el sector turismo son buena noticia»
Presidente de la Federación de Empresas de Turismo de Chil, Ricardo Margulis, dijo que medidas garantizan seguridad y salud de trabajadores y turistas.
Maridaje de vinos y comidas chilenas: Un viaje desde el aperitivo hasta el postre
Un recorrido a través del maridaje de vinos y comidas chilenas, desde el desierto y el mar hasta los bosques milenarios de araucarias o el frío austral.
Industria gastronómica llama a sector privado a apoyar a empresas del área
Para sobrevivir a esta crisis una vez que la pandemia esté controlada, necesitamos que todos los actores que forman parte de la industria se unan por un bien común.
Javiera Montes: “Sólo faltan un par de puntos para que protocolos estén listos”
«Una de las cosas que hemos estado trabajando con la autoridad de Economía y de Sernatur es el tema de identificar cómo va a ser la apertura del sector», dijo.
Empresarios de Barrio del Mar enfrentan unidos crisis del sector gastronómico
A pesar de la adversidad continúan trabajando juntos, buscando formas para innovar en sus modelos de negocios, como el sistema de delivery.
Activa Turismo en Línea: cambios y oportunidades para el sector gastronómico
Las charlas virtuales de Sernatur se realizarán al mediodía de este martes 19 y miércoles 20 de mayo en apoyo a las empresas afectadas por la pandemia.
Achiga denuncia lentitud y burocracia en obtención de créditos Covid-19
Algunos restaurantes están haciendo delivery o servicio para llevar, pero esto no alcanza para hacer frente a costos mínimos de la operación.
Alternativas de la industria gastronómica para celebrar el Día de la Madre en casa
La fecha será diferente para el sector por las restricciones que impone la pandemia. Sin embargo, la industria se ha adecuado a las nuevas circunstancias.