Propuesta gastronómica 100K de otoño en cuenca del Lago Llanquihue
La invitación es a probar creaciones únicas de temporada, recorriendo los sabores y la identidad del Destino Creativo en el Lago Llanquihue.
Equipo chileno irá a final mundial de Worldchefs en la categoría Pastelería
Representantes nacionales pasaron a final del torneo que se realizará el próximo año en Singapur en semifinales realizadas en Chile.
Alza del 17,2% registran ventas de comida rápida en el primer trimestre
Indicador elaborado por ACHIGA y el Departamento de Estudios de la CNC, registró un significativo incremento anual.
Chile será sede de las semifinales regionales de competencias Worldchefs
Certámenes culinarios, que en Chile son organizados por Achiga, se harán en la sede Inacap de Apoquindo los días 23, 24 y 25 de mayo.
Exitoso Seminario de Turismo Gastronómico se realizó en Rengo
La iniciativa convocó a más de 80 asistentes, oportunidad en que fueron destacadas las bondades culinarias de O’Higgins.
Conozca los ganadores del XXXIII Concurso Nacional de Gastronomía
Nicolás Santa María de Culinary triunfó en “Cocina Chilena” y Roberto Vallejos del Hotel Mandarin Oriental en la categoría “Menú”.
Día de la Cocina Chilena puso en valor el turismo gastronómico del país
Panoramas y preparaciones tradicionales de norte a sur, fueron parte de la promoción que realizó Sernatur en marco de esta fecha.
Las mejores picadas del fin del mundo en el Día de la Cocina Chilena
Disfrutar de las preparaciones elaboradas en la Región de Magallanes y la Antártica Chilena tienen otro sabor, aroma y experiencia.
Conoce 30 alternativas para celebrar el Día de la Cocina Chilena
Este sábado Chile festeja a la cocina y sus cultores. La Subsecretaría de Turismo y Sernatur te invitan a recorrer el país a través de sus platos.
Mes de la Cocina Chilena: viajar por el país a través de sus preparaciones
Chile es Tuyo de Sernatur muestra tradicionales platillos que solo se preparan en ciertas regiones de nuestro país e invita a conocerlos.
Tataki de Salmón: una verdadera obra de arte culinaria en Santa Marta
Exquisita combinación de hierbas locales, leche de tigre con uchuvas y pimientos amarillos, maíz crocante, cebolla roja y cilantro.
Categoría Asadores es la novedad del 33° Concurso Nacional de Gastronomía
Evento se relizará del 12 al 14 de abril en INACAP de Apoquindo como parte del programa para conmemorar el Mes de la Cocina Chilena.