“Día de la Chorrillana” festejarán restaurantes del barrio cívico de Santiago
Locales gastronómicos se congregarán el martes 13 para poner en valor el tradicional plato chileno, con una oferta enfocada en esta preparación.
Achiga busca consolidar la celebración de Día de la Amistad como gran hito
Más empresas se han sumado a instancia convocada por la Asociación Chilena de Gastronomía para festejar la amistad entre el 18 y el 21 de julio.
Equipo chileno clasificó a la final del Mundial de Gastronomía Bocuse d’Or
Representantes nacionales obtuvieron cuarto lugar en torneo continental clasificatorio, que se desarrolló en New Orleans, Estados Unidos.
Achiga insiste en que días de elecciones no sean feriados irrenunciables
Gremio gastronómico reiteró que ambas actividades se pueden realizar normalmente, sin perjudicar a un sector fundamental de la economía.
Industria pisquera junto a gastronomía y enoturismo impulsarán Marca País
Foco de Día Nacional del Pisco estuvo en la internacionalización del producto y su posicionamiento en mercados internacionales.
Por primera vez ACHIGA tendrá a tres mujeres en su directorio
María Isabel Serrano (Dunkin’), Marcela Inda (Giratorio) e Isidora Acuña (Bar y Vuelo), se incorporan al directorio tras ser elegidas en la última asamblea.
