Potenciar el turismo gastronómico buscan en la Región de Coquimbo
Preparaciones en base a cabrito, queso de cabra, algas, peces de roca, quínoa, mote, papayas, mariscos, pisco y vinos se pueden degustar en esta zona.
Preparaciones en base a cabrito, queso de cabra, algas, peces de roca, quínoa, mote, papayas, mariscos, pisco y vinos se pueden degustar en esta zona.
Barrio del Mar, proyecto asociativo de la Región de Coquimbo estuvo presente en Santiago junto a la Cámara de Turismo Regional y Pisco Chile.
Gracias a proyecto financiado por Corfo, empresarios se asociaron y esperan consolidarse como primer barrio gastronómico en la región.
Algunos de los barrios para considerar a la hora de iniciar el placentero tour de gastronomía y vinos en Santiago, como Bellavista, Lastarria e Italia.
Incluye de talleres, cocina en vivo y productos con lana de oveja, cuero de salmón y fibras vegetales, además de una selección de gastronomía y cosmética.
Feria estará abierta entre las 09:00 y las 19:30 horas en hall de Sernatur, Avenida Providencia 1550, para mostrar productos típicos del archipiélago.